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CATALOGO DE LABORATORIOS
Facultad Ciencias Exactas y Tecnología
Otros análisis
•
Actividad ureásica
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Actividad acuosa
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Sólidos solubles
•
pH
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Acidez
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Índice de yodo
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Índice de saponificación
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Índice de peróxido
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Azucares
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Color de azúcar
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Granulometría
•
Defectos e impurezas en granos
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Capacitación y Transferencia Tecnológica
Elaboración y transformación de productos agroforestales.
Elaboración de productos cárnicos y derivados
Industrialización de frutas y hortalizas
Elaboración de productos lácteos.
Tecnología en elaboración de quesos
Capacitación en manejo y conservación de granos de cereales y
oleaginosas