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CATALOGO DE LABORATORIOS
Facultad Ciencias Exactas y Tecnología
MATRIZ: MELAZA MATRIZ: AZUCAR MORENA Y GRANULADA
ITEM
ENSAYO
1
Azucares reductores (Glucosa)
2
Azucares no reductores
(Sacarosa)
3
Cenizas
4
Densidad
5
Sólidos solubles (Grados Brix)
MATRIZ: JARABES MATRIZ: CHANCACA
ITEM
ENSAYO
1
Azucares totales
2
Azucares reductores (Glucosa)
3
Azucares no reductores
(Sacarosa)
4
Densidad
5
pH
6
Sólidos solubles
MATRIZ: AZUCAR BLANCA Y REFINADA
ITEM
ENSAYO
1
Azucares reductores (Glucosa)
2
Color
3
Cenizas sulfatadas
4
Granulometría
5
Humedad
ITEM
ENSAYO
1
Azucares reductores (Glucosa)
2
Azucares no reductores
(Sacarosa)
3
Cenizas
4
Granulometría
5
Humedad
ITEM
ENSAYO
1
Azucares reductores (Glucosa)
2
Azucares no reductores
(Sacarosa)
3
Azúcares totales
4
Humedad
5
Cenizas
6
pH