Page 8 - UAGRM - FCET - Manejo residuos solidos -Mercado Abasto
P. 8
MANEJO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS EN EL MERCADO ABASTO DE LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA 2011 – ING.
AMBIENTAL – IIT - UAGRM 2012
4.3. Organización y capacitación de los grupos de trabajo
Se conformaron grupos de trabajo de 4 estudiantes de la carrera de Ingeniería
Ambiental de la materia de Reciclaje de Residuos Sólidos del semestre I/2011 y se
les instruyo sobre el uso de los formularios y cuestionarios. En el Anexo 2 se presenta
el listado de los estudiantes.
4.4. Descripción del manejo de los residuos sólidos que se realiza en el mercado
Abasto
Se realizaron dos inspecciones al área de estudio, la primera para recopilar
información sobre las características generales del mercado y el manejo actual de los
residuos sólidos y para coordinar con dirigentes de los comerciantes, y la segunda
para la aplicación de las encuestas a los comerciantes con la colaboración de los
dirigentes y de los estudiantes de Veterinaria que participan del programa “Mercado
Saludable y Productivo”.
4.5. Determinación de las características de los residuos sólidos generados en el
mercado Abasto (Generación, peso volumétrico y composición)
Después de la primera inspección, para obtener la generación total de los residuos
sólidos producidos en el mercado se solicito información a EMACRUZ sobre la
cantidad diaria que ingresaban a la disposición final procedentes del mercado Abasto,
se opto por esta alternativa porque se pudo verificar que obtener la generación
unitaria kg/puesto*día a partir de un muestreo no es un valor representativo debido a
que el tamaño y los rubros de los puestos de venta no son uniformes y tampoco era
posible por la disponibilidad de recursos durante este trabajo obtener la generación
total del mercado (kg/día) a partir del pesado de los residuos depositados en el
almacenamiento externo (contenedores, micro basurales). EMACRUZ proporciono
los datos de ingreso de los camiones recolectores del Mercado Abasto de los meses
de octubre, noviembre y diciembre del 2010; enero, febrero, marzo y mayo del 2011.
Para obtener la composición y peso volumétrico se consulto el estudio
“Caracterización de los residuos sólidos domiciliarios y de mercados año 2008 de la
Ciudad de Santa Cruz de la Sierra” realizado por BUHOS S.A. para EMACRUZ.
5
