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GESTION INTEGRAL PARA LOS RESIDUOS SOLIDOS NO PELIGROSOS GENERADOS EN LA UAGRM DEL DPTO DE SANTA CRUZ 2009
2009 (DIAGNOSTICO Y LINEAMIENTOS GENERALES) – ING. AMBIENTAL – IIT - UAGRM

de los diferentes edificios y su vaciado debe ser realizado por 2 personas.

c) Recolección y transporte primario, barrido
En la época del estudio el área no contaba con personal de limpieza exclusivo. Eventualmente

se encargaba al personal de limpieza este trabajo o los vendedores ambulantes. No se realizaba
el barrido. Los residuos recolectados son trasladados a los canastillos de almacenamiento

externo más próximo.

5.2.3. Manejo de los residuos sólidos generados en los servicios que prestan dentro la U por

externos (Comedor, Snacks y Kioscos, Fotocopias)

Comedor Universitario

Ubicado en el Campus Central, atiende a 1600 comensales (promedio) con el almuerzo y cena,
de lunes a sábado. Cuenta con 16 trabajadores. No depende directamente de la Institución.

a) Generación

a) Generación Unitaria Promedio: 0.113 (kg/comensal- día)

b) Peso Volumétrico: 314.08 kg/m 3

c) Composición:

Orgánicos: 99 % (cáscaras, restos de alimentos) / Inorgánicos 1% (servilletas, plásticos,
etc) Fuente: Caracterización 2008 – Est, de Ing. Ambiental – UAGRM

b) Almacenamiento primario

Basureros diferenciados: Para residuos orgánicos (desperdicios de alimentos y cáscaras) y
para inorgánicos (servilletas y otros generados en el servicio)

c) Recolección y transporte primario, barrido
R. orgánicos: recolección diaria realizada por un carrito que llega al comedor universitario
entre las 7:30 a 8:00 pm. Los residuos sólidos para su debido transporte igualmente son

almacenados en contenedores y estos son llevados a una granja por la zona del río Piraí, con el
fin de servir de alimento para el ganado porcino.

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