Page 65 - UAGRM - FCET - Catalogo Laboratorios FCET 2014

CATALOGO DE LABORATORIOS

Facultad Ciencias Exactas y Tecnología

MATRIZ: MELAZA MATRIZ: AZUCAR MORENA Y GRANULADA

ITEM ENSAYO ITEM ENSAYO
1 Azucares reductores (Glucosa) 1 Azucares reductores (Glucosa)
2 Azucares no reductores 2 Azucares no reductores
(Sacarosa) (Sacarosa)
3 Cenizas 3 Cenizas
4 Densidad 4 Granulometría
5 Sólidos solubles (Grados Brix) 5 Humedad

MATRIZ: JARABES MATRIZ: CHANCACA
ITEM ENSAYO
ITEM ENSAYO
1 Azucares totales 1
2 Azucares reductores (Glucosa) 2 Azucares reductores (Glucosa)
3 Azucares no reductores Azucares no reductores
(Sacarosa)
(Sacarosa) 3 Azúcares totales
4 Densidad 4 Humedad
5 pH 5 Cenizas
6 Sólidos solubles
6 pH

MATRIZ: AZUCAR BLANCA Y REFINADA

ITEM ENSAYO
1 Azucares reductores (Glucosa)
2 Color
3 Cenizas sulfatadas
4 Granulometría
5 Humedad

65